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Conheça o Mega Cassino

Hoje ia fazer um teste, então nem fui fotografando tudo…
Mas de repente deu certo….

ADOREI… Estou comendo e publicando….

Fiz uma massa parecida com a panqueca doce:

1 xícara de farinha

1 xícara de maisena

1 xícara de açúcar

1 colher de fermento

1 colher de margarina

1 colher de fermento em pó

Bate tudo e frita em um pequena frigideira com margarina.

Vamos precisar de 3 dessas

Depois fiz o recheio:

1 gema peneirada

2 colheres de maisena

1/2 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

Coloquei no microondas e fiquei batendo de tempo em tempo.

Usei o batedor tipo fouet, se não ele empelota.

Quando ficou grossinho tirei do forno e passei sobre a massa do bolo.

Depois da terceira camada de massa (na terceira não tem o creme branco) coloquei a cobertura.

1/2 lata de leite condensado

3 colheres de creme de leite

3 colheres CHEIAS de nescau

1 colher de manteiga

Coloquei no microondas e mexi algumas vezes até engrossar (ponto de brigadeiro de colher.

E passei em todo o bolo.

ADOREI…. Do jeito que eu gosto… Bem doce.. Bem fofinho….


 

hahah Clique para conhecer… É muito legal….

 

be2