Em um pirex, coloque um fio de azeite
Uma batata pequena em cubos
2 ou 3 filezinhos de frango
Uma cebola pequena em rodelas
Uma lata de cerveja em temperatura ambiente
Cubra com papel alumínio e coloque no forno
Após uns 40 minutos tire o papel alumínio e volte para o forno.
Quando a batata estiver molinha, a cerveja já tiver secado e o frango estiver douradinho… está pronto!!!!
Eu não uso sal, mas se gosta de comida mais salgadinha tempere as batatas e o frango.
Comi com macarrão na panela de pressão e fanta uva!!! Aprovado!!!!