Bolo de Milho (sem farinha)

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Bolo, Margarina, milho, sem farinha

INGREDIENTES

1 lata de milho sem água
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de fermento

PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
Quando a massa estiver bem batidinha, acrescente o fermento e bata um pouco.
Eu utilizei um pouco de coco ralado.
Despeje numa forma, untada.

Leve ao forno pré aquecido

Ele fica parecido com um pudim… Ou um bolo MUITO molhado.
Para mim… Está aprovado…..

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Bolo de Iogurte Fofinho

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Bolo, farinha, iogurte, maisena, oleo, Ovo, rapi, Receita

INGREDIENTES:
1 copo de iogurte
1 1/2 copos de farinha de trigo
1/2 copo de maisena
2 copos de açúcar
4 ovos inteiros
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
      

MODO DE FAZER:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador , deixando o fermento por último. Despeje a massa em uma assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido, à 200ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).
Observação:
Utilize o copo de iogurte como medida dos outros ingredientes.

Ficou uma delicia…. Foi o bolo mais fofo que fiz até agora… MUITO BOM!!!!

Bolo de Coco sem Farinha

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Bolo, coco, coco ralado, leite condensado, leite moça, Ovo, Receita, sem farinha

No liquidificador coloque:

 

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 colher de fermento

Bata por aproximadamente 3 minutos

Coloque em um forma pequena untada.

 

 

Aproximadamente 30 minutos no forno a 200 graus, ou até dourar.

Ele fica muito fofinho, eu coloquei leite condensado com coco hidratado por cima, mas ele é bem docinho, nem precisa.

Bolo de Liquidificador de Coco

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Bolo, coco ralado, fácil, fermento, leite condensado, liquidificador, Margarina, Rápida, Receita

3 ovos inteiros
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de margarina
1/2 xícara de leite condensado
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de coco ralado
 

1 colher de fermento em pó, deixando o fermento por último.

Bater no liquidificador. Colocar a massa em uma forma Untada.

Deixar no forno até que fique dourado.

Muito Bom!!! Docinho… Hum… Fofinho….

 

Bolo Gelado (de coco)

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Bolo, bolo gelado, coco, coco ralado, delicioso, fofinho, leite condensado, leite de coco, Receita

Ingredientes para a massa:

2 xícaras (chá) de açucar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara (chá) leite
2 colheres (sopa) coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) margarina

Ingredientes para a cobertura:

1 lata de leite condensado
1 vidro (200ml) leite de coco
1 xícara de coco ralado

Preparo do Bolo:
Bata na batedeira os ovos, junto com o açucar e a margarina, até ficar bem branquinho, acrescente a farinha, intercalando com o leite, por ultimo acrescente o coco e o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinha, leve para assar até dourar.

Preparo da Cobertura:
Misture tudo(não precisar levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado

           

Leve para gelar

Muito Bom… ficou fofinho, e bem molhadinho….

Bolo Fofo de Liquidificador

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Bolo, Fofo, liquidificador, Maizena, Rápida, Receita

Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de Maizena

2 xícaras de de açúcar

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de leite

Bata tudo no liquidificador

Acrescente:

1 colher (sopa) de fermento

Modo de fazer:
Bata um pouco com o fermento até que ele seja incorporado.

      

Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por uns 45 minutos.

       

Fica MUITO fofinho…  e parecido com aqueles bolos da pullman…. UMA DELÍCIA!!!

Bolo de Cenoura

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Bolo, brigadeiro, cenoura, leite condensado, liquidificador, Receita

Massa

Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)
1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida
100ml de óleo
2 cenouras cruas (aproximadamente 250 gr)
1 pitada de sal
Modo de Preparo:

       

Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal.

    

Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha.

Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.

 

Recheio

1/2 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
3 colheres bem cheias de Nescau

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes em um recipiente que possa ir ao microondas

Espere até que fique em ponto de brigadeiro de colher

Agora cubra o bolo e delicie-se…

Ficou muito bom!!!!! Quentinho… hummm uma delicia!