Bolo de Coco sem Farinha

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Bolo, coco, coco ralado, leite condensado, leite moça, Ovo, Receita, sem farinha

No liquidificador coloque:

 

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 colher de fermento

Bata por aproximadamente 3 minutos

Coloque em um forma pequena untada.

 

 

Aproximadamente 30 minutos no forno a 200 graus, ou até dourar.

Ele fica muito fofinho, eu coloquei leite condensado com coco hidratado por cima, mas ele é bem docinho, nem precisa.

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Bolo de Liquidificador de Coco

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Bolo, coco ralado, fácil, fermento, leite condensado, liquidificador, Margarina, Rápida, Receita

3 ovos inteiros
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de margarina
1/2 xícara de leite condensado
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de coco ralado
 

1 colher de fermento em pó, deixando o fermento por último.

Bater no liquidificador. Colocar a massa em uma forma Untada.

Deixar no forno até que fique dourado.

Muito Bom!!! Docinho… Hum… Fofinho….

 

Bolo Gelado (de coco)

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Bolo, bolo gelado, coco, coco ralado, delicioso, fofinho, leite condensado, leite de coco, Receita

Ingredientes para a massa:

2 xícaras (chá) de açucar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara (chá) leite
2 colheres (sopa) coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) margarina

Ingredientes para a cobertura:

1 lata de leite condensado
1 vidro (200ml) leite de coco
1 xícara de coco ralado

Preparo do Bolo:
Bata na batedeira os ovos, junto com o açucar e a margarina, até ficar bem branquinho, acrescente a farinha, intercalando com o leite, por ultimo acrescente o coco e o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinha, leve para assar até dourar.

Preparo da Cobertura:
Misture tudo(não precisar levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado

           

Leve para gelar

Muito Bom… ficou fofinho, e bem molhadinho….