Pão Pullman com frango

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azeitona, Batata Palha, cenoura, fácil, Frango, Maionese, pão de forma, pão pullman, Receita, requeijão

 

O frango

Em uma panela coloque:
1 colher cheia de manteiga
2 caldos de galinha
1/2 kilo de frango (eu usei files)

Deixe fritar um pouco até que fiquem todos branquinhos.

Então em uma panela de pressão coloque os frangos (eu já fritei na panela de pressão mesmo)

e 1 litro e meio de água.
Feche a panela e acenda o fogo.
Quando “pegar pressão” espere de 10 a 20 minutos

Então desfie o frango, espere esfriar e coloque um copo de requeijão
Coloque 10 azeitonas cortadinhas
E cebola (eu usei uma cebola)

 

Para montar coloque em uma assadeira ou pirex, como quiser.

Pães Pullman sem casca, até forrar o fundo
Passe maionese sobre os pães
Coloque o frango
Jogue cenoura ralada por cima (a gosto)
E batata palha
Então repita até que a ultima camada seja de pão com maionese e batata palha.

Coma frio ou gelado.

Porém fica muito gostoso quente!!! 🙂

Batatas com Atum no forno

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Alho, atum, Batata, cebola, creme de leite, Maionese, Maizena, Receita, seleta

4 batatas

1 colher de alho pronto

Cozinhe as 4 batatas com o alho até que fiquem bem molinhas

Reserve

1 Colher de Alho pronto

1 colher de manteiga

1 colher de maizena

1 caixinha de creme de leite

1 xícara de leite

E uma panela coloque o alho, a manteiga, a maizena , o creme de leite e o leite e espere até que fique um creme grosso.

Reserve

3 fatias de queijo (pode ser mussarela)

1 cebola pequena

1 lata de atum

Para montar o prato coloque em uma travessa camadas de:

1º Creme

2º cebola

3º batatas

4º Atum

5º cebola

6º Batatas

7º Creme e por ultimo o queijo

Para a maionese

 

Junte em uma vasilha:

3 colheres de maionese

1 lata de seleta

Faça Purê de 1 batata

Misture tudo.

PRONTO!!!!